イングリッシュマフィン

　小さい頃から大好き。
関西にはあまり売っていないようで、
それだけで関東に生まれてよかったって
思えるほど。

　基本は毎朝イングリッシュマフィン。
自分のなかでの決まりごと。

・包丁をつかって割ってはいけない。　
手で割る。表面のぎざぎざが良い焼け目を作る。

・基本は重ねあわせて食べない。
半分ずつ食べる時の2倍のおいしさを得ることは
できない。

・ハムまたはトマトとセットが最高。
ハムとトマトを両方のせても2倍のおいしさを
得ることはできないから難しいところ。

・あまり見かけぬ6個入り、万歳。
やはり4個では少ない。ついもったいぶって食べてしまい、
正規のおいしさを欠く。

　イングリッシュマフィン、
時々エリザベスマフィンとかのマフィンと混同する人が
いるけど、説明するのが面倒だから結局話をあわせる。